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Foren - Fragen und Antworten - Kirschen entkernen


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Author Kirschen entkernen Geschrieben am: 17.02.2023 um 18:22

Kaffeenase


Member

Registriert seit: 02.07.2022
Anzahl Nachrichten: 233

Es gibt viele Möglichkeiten, Kirschen zu verarbeiten, abhängig von der gewünschten Zubereitungsart und dem Endprodukt. Hier sind einige Optionen:

Kirschen waschen, entkernen und roh essen: Frische, reife Kirschen sind köstlich und können einfach gewaschen und entkernt werden, bevor sie roh verzehrt werden.

Kirschen einkochen: Kirschen können zu Marmelade, Gelee oder Kompott eingekocht werden. Dazu werden die Kirschen in einem Topf mit Zucker und eventuell Gewürzen wie Zimt oder Vanille gekocht, bis sie weich sind und sich der Zucker aufgelöst hat.

Kirschen einfrieren: Kirschen können auch tiefgefroren werden, um später in Backwaren oder Smoothies verwendet zu werden. Dazu die Kirschen waschen, entkernen und auf einem Backblech verteilen, bevor sie für einige Stunden in den Gefrierschrank gestellt werden. Sobald sie gefroren sind, können sie in einem Beutel oder Behälter aufbewahrt werden.

Kirschen trocknen: Kirschen können auch getrocknet werden, indem sie in einem Dörrautomaten oder im Ofen bei niedriger Temperatur getrocknet werden.


Ich nutze für die Verarbeitung von Kirschen übrigens mehrere tolle Geräte von www.greenist.de/.


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Author   Geschrieben am: 04.01.2023 um 21:58

Siyona


Member

Registriert seit: 27.08.2020
Anzahl Nachrichten: 58

In diesem Fall würde ich vorschlagen, einen neuen Kirschentkerner zu kaufen. Die Teile sind relativ preiswert (siehe hier www.zerkleinerertest.com/kirschentkerner-test/) , und es kann zwar einige Zeit dauern, das perfekte Modell für Ihre Bedürfnisse zu finden, aber die Mühe lohnt sich.
Wenn Sie eine kleine Küche oder nur eine begrenzte Arbeitsfläche haben, sollten Sie vielleicht ein kleineres Modell eines Kirschentkerner in Betracht ziehen. Viele moderne Kirschentkerner haben ein kompakteres Design, das weniger Arbeitsfläche beansprucht und perfekt für kleinere Räume ist. Ich hoffe ich konnte ein wenig helfen lächeln


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Author   Geschrieben am: 04.01.2023 um 21:33

Juliann89


Member

Registriert seit: 29.11.2021
Anzahl Nachrichten: 30

Ich habe nach einer Möglichkeit gesucht, größere Mirabellen zu entkernen, und nacNotm ichNotn Leifheit Pflaumenausstecher ausprobiert habe, bin ich immer noch aufNotr Suche. Dieses Werkzeug ist für kleinere Pflaumen gedacht, aber es istNotr Aufgabe nicht gewachsen, Kerne zu verarbeiten, die größer sind als die von Kirschen. Ist es möglich, dieses Teil umzurüsten Notr zu ersetzen?




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